feat(pasarela): datos inferidos juntos en una pantalla "Datos del local"

- Nuevo PasoDatosLocal con nombre, provincia y dirección (ahora editable)
  en la misma pantalla, con aviso cuando vienen de la inferencia
- El wizard pasa de 6 a 5 pasos: Ubicación → Datos del local → Categoría
  → Tipo específico → Resumen
- Eliminados PasoNombre y PasoProvincia (absorbidos)
- Spec principal actualizada al nuevo orden de pantallas

openspec/specs/pasarela-proponer-local/spec.md

@@ -26,7 +26,7 @@ El sistema SHALL presentar la propuesta de un local como una pasarela (wizard) d
 - **THEN** la pasarela se cierra y se descarta el borrador en curso
 
 ### Requirement: Orden de las pantallas empezando por Ubicación
-La pasarela SHALL presentar las pantallas en este orden: 1) Ubicación, 2) Nombre, 3) Provincia, 4) Categoría, 5) Tipo específico (opcional), 6) Revisión y envío.
+La pasarela SHALL presentar las pantallas en este orden: 1) Ubicación, 2) Datos del local (nombre, provincia y dirección inferidos, juntos en una misma pantalla), 3) Categoría, 4) Tipo específico (opcional), 5) Revisión y envío.
 
 #### Scenario: Primera pantalla
 - **WHEN** se abre la pasarela
@@ -36,12 +36,12 @@ La pasarela SHALL presentar las pantallas en este orden: 1) Ubicación, 2) Nombr
 - **WHEN** el usuario está en la pantalla de Tipo específico
 - **THEN** puede continuar sin seleccionar ninguna subcategoría
 
-### Requirement: Inferencia de Nombre y Provincia desde la Ubicación
-El sistema SHALL pre-rellenar los campos Nombre y Provincia a partir de la ubicación introducida en la primera pantalla (geocodificación inversa), permitiendo al usuario corregirlos.
+### Requirement: Inferencia de Nombre, Provincia y Dirección desde la Ubicación
+El sistema SHALL pre-rellenar los campos Nombre, Provincia y Dirección a partir de la ubicación introducida en la primera pantalla (geocodificación inversa), mostrándolos juntos en la pantalla de Datos del local y permitiendo al usuario corregirlos (incluida la dirección).
 
-#### Scenario: Nombre y provincia pre-rellenados
+#### Scenario: Datos pre-rellenados en su pantalla conjunta
 - **WHEN** el usuario introduce una ubicación válida en la primera pantalla y esta se resuelve con éxito
-- **THEN** al llegar a las pantallas de Nombre y Provincia ambos campos aparecen pre-rellenados con los valores inferidos
+- **THEN** al llegar a la pantalla de Datos del local los campos nombre, provincia y dirección aparecen pre-rellenados con los valores inferidos
 
 #### Scenario: Valores corregibles
 - **WHEN** los valores inferidos no son correctos
@@ -49,7 +49,7 @@ El sistema SHALL pre-rellenar los campos Nombre y Provincia a partir de la ubica
 
 #### Scenario: Degradación sin inferencia
 - **WHEN** la inferencia falla o devuelve campos vacíos
-- **THEN** las pantallas de Nombre y Provincia aparecen vacías y el usuario los rellena manualmente, sin bloquear la pasarela
+- **THEN** la pantalla de Datos del local aparece vacía y el usuario la rellena manualmente, sin bloquear la pasarela
 
 ### Requirement: Sin campo de comentario ni puntuación
 La pasarela SHALL NOT incluir el campo de comentario/descripción ni el campo de puntuación; la propuesta se envía sin esos datos.